目 次
I章 年齢や性別：男性や貧困は死亡のリスクが高いか
1 年齢
高齢者と死亡，高齢者とがん，テロメアの短縮
2 性別
がんの男女差，手術の男女差，動脈瘤の男女差，感染の男女差，医師の男女差
3 人種
治療の人種差，手術の人種差，がんの人種差，国や移住の影響
4 所得
米国の貧困者，英国の貧困者，欧州の貧困者，米国の低学歴者
5 家族
がんの家族歴，家族のがん，夫婦の病気，夫婦の離別，子供の死別
6 性癖
性格とがん，性格と死亡，排便とがん，射精とがん，脱毛と死亡，
歯疾患とがん，血液型と病気
■ 文献
II章 肥満や病気：減量や運動で死亡のリスクが減るか
1 肥満とがん
国別の肥満，肥満とがん罹患，肥満とがん死亡
2 肥満と消化器がん
肥満と食道がん，肥満と大腸がん，肥満と肝臓がん，肥満と膵臓がん
3 肥満と女性がん
肥満と乳がん，肥満と卵巣がん
4 肥満と病気
肥満と日常疾患，肥満と死亡，腹囲と死亡，メタボと死亡，指導の効果，
小児の体格，出生時の体重
5 運動とがん
運動とがん罹患，運動とがん死亡，運動と体重
6 運動と病気
運動と消化器疾患，運動と生活習慣病，運動と認知症，運動と死亡，心肺機能と死亡
7 病気とがん
糖尿病とがん，糖尿病と消化器がん，糖尿病と死亡，併存疾患の影響，精神疾患とがん，
ピロリ菌と胃がん，除菌の影響，ポリープと大腸がん，肝炎と肝臓がん，胆石と胆道がん，
感染や炎症とがん，CRP値とがん，血糖値とがん，検査値と死亡
■ 文献
III章 食事や栄養：和食や野菜でがんのリスクが減るか
1 嗜好や食生活
食事とがん，食事と消化器がん，制限食の効果，簡易食の影響
2 肉や魚
赤身肉とがん，白身肉とがん，脂肪酸とがん
3 繊維や豆類
食物繊維とがん，豆類とがん
4 野菜や果物
野菜や果物とがん，野菜食の効果
5 ビタミン剤
ビタミンと病気，ビタミンとがん，葉酸とがん
6 抗酸化物質
抗酸化物質とがん，抗酸化物質の影響，子供や妊婦への影響，フラボノイドとがん
7 骨強化食品
カルシウムとがん，ビタミンDとがん，カルシウムと骨折，
ビタミンDと骨折，ビタミンDと生活習慣病
■ 文献
IV章 喫煙や飲酒：禁煙や緑茶でがんのリスクが減るか
1 喫煙とがん
喫煙と消化管がん，喫煙と肝胆膵がん，喫煙と肺がん
2 喫煙と病気
喫煙と死亡，喫煙と病気，禁煙の効果
3 飲酒とがん
飲酒と食道がん，飲酒と大腸がん，飲酒と肝臓がん，飲酒と女性がん
4 飲酒と病気
飲酒と死亡，適度な飲酒
5 コーヒーとがん
コーヒーと胃腸がん，コーヒーと肝臓がん，コーヒーと女性がん
6 コーヒーと病気
コーヒーと消化器疾患，コーヒーと生活習慣病
7 緑茶とがん
飲茶と食道がん，緑茶と胃がん，緑茶と病気
■ 文献
V章 輸血や薬剤：制酸や抗菌で死亡のリスクが減るか
1 手術
胆嚢摘出とがん，虫垂切除とがん，豊胸とがん，減量とがん，移植とがん
2 照射
検査被曝とがん，胸壁照射とがん，骨盤照射とがん，職業被曝とがん
3 輸血
輸血とがん，輸血と死亡，がん患者の輸血，がん患者の造血薬
4 制酸薬
くすりのリスク，制酸薬とがん，制酸薬と下痢，制酸薬と肺炎，制酸薬と骨折
5 抗菌薬
抗菌薬とがん，利胆薬とがん
6 女性ホルモン
乳がんの増加，子宮がんの増加，肺がんの増加，大腸がんの減少，
妊娠と乳がん，避妊と子宮がん
7 アスピリン
アスピリンとがん，アスピリンと大腸がん，アスピリンと大腸腺腫，アスピリンと食道がん，
アスピリンと膵臓がん，アスピリンと生活習慣病，鎮痛薬と消化性潰瘍
8 スタチン
スタチンとがん，スタチンと生活習慣病，スタチンと日常疾患，降圧薬と日常疾患
9 ワクチン
インフルエンザ，抗ウイルス薬，予防接種，肺炎の予防
■ 文献
VI章 環境や職業：寒冷や夜勤は死亡のリスクが高いか
1 大気汚染
大気汚染と死亡，間接喫煙と肺がん
■ 文献
略号
索引
